Bình Dương là tỉnh thuộc miền Đông Nam bộ, nổi tiếng với khu du lịch lạc cảnh Đại Nam Văn hiến, khu du lịch Núi Cậu – Lòng hồ Dầu Tiếng,… và rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Hãy cùng đặc sản Việt Nam khám phá xem đặc sản Bình Dương làm quà có gì hấp dẫn nhé.
Mục lục
Đặc sản nem Lái Thiêu làm quà
Nem chua Lái Thiêu ở thị xã Thuận An từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon và vô cùng khác biệt. Cách làm nem, cũng giống như ở các vùng khác, nhưng lại có hương vị rất đặc trưng, và được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công. Thịt nạt đùi loại bỏ hết mỡ, cho vào cối quết nhuyễn, ướp muối rang, bổ sung thêm gia vị đường, bột ngọt, hành, tỏi, ớt. Nem gói bằng lá chuối hoặc lá vông, cột hình chữ thập bằng dây lạt. Nem chua sau ba ngày là nem có thể dùng được, bán theo dây 10 cái nem.
Sau 3 ngày, chiếc nem chua Lái Thiêu có màu hồng tươi, thơm tuy không rực rỡ, nhưng đủ quyến rũ ngay bạn cái nhìn đầu tiên. Cắn một miếng sẽ khiến bạn thấm ngay đầu lưỡi với vị chua, ngọt, bùi, cay cảm giác vô cùng tuyệt vời. Món nem chua Lái Thiêu ngon đến nỗi nhiều thực khách ở Sài Gòn cũng không ngại chạy xe máy đến đây để mua về thưởng thức. Vậy thì tại sao bạn không mua nem Lái Thiêu về làm quà để tặng người thân khi du lịch Bình Dương chứ.
Đặc sản hoa quả Lái Thiêu
Lái Thiêu là một vùng đất nằm ven sông Sài Gòn, phù sa bồi đăp phì nhiêu. Nơi đây từ hàng trăm năm nay đã nổi tiếng là miệt vườn cây trái xum xuê. Nếu đến Bình Dương, vào 5 đến tháng 8 hàng năm là mùa trái cây chín rộ nhất định đừng nên bỏ qua những vườn cây trái nhiệt đới tươi ngon với đầy đủ các loại trái cây nổi tiếng, rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân như sầu riêng, măng cụt, mít tố nữ, dâu da, chôm chôm,… và mua về làm quà cho người thân.
>>Xem thêm:
Bưởi đường lá cam
Bình Dương cũng là thủ phủ của giống bưởi đường lá cam. Bưởi đường lá cam chỉ to hơn quả cam 1 chút vì vậy mà nó có tên là bưởi đường lá cam. Bưởi đường lá cam khi chín có màu xanh vàng và láng nhẵn, cùi rất mỏng vì thế mà múi của bưởi đường lá cam khá dày và mọng nước. Đặc biệt bưởi đường lá cam không hạt hoặc rất ít hạt cung với vị chua ngọt có hậu nhẹ và thơm nên rất được du khách yêu thích. Bưởi hầu như có quanh năm và càng để lâu lại càng ngon và đậm đà nên rất thích hợp để mua làm quà. Bưởi đường lá cam là một trong những đặc sản Bình Dương làm quà ngon và ý nghĩa nhất.
Măng cụt
Măng cụt Lái Thiêu ngọt ngào qua năm tháng là món ăn mà ai đến Bình Dương của muốn thưởng thức và mua làm quà cho người thân. Măng cụt Lái Thiêu khác với các loại măng cụt khác vì có da láng, không sần sùi, không nứt, không chảy mủ, vị ngọt pha lẫn chút chua dịu. Thịt quả mềm mịn vô cùng. Bên cạnh đó việc áp dụng chăm sóc theo hướng hướng hữu cơ sạch nên sản phẩm làm ra được thương lái săn đón và xuất khẩu sang nước ngoài.
Giá bán của măng cụt Lái Thiêu sẽ phụ thuộc vào mức độ chín của từng lứa quả và từng mùa. Nhưng vì chất lượng vượt trội nên măng cụt Lái Thiêu có giá cao hơn những vùng khác. Đến Bình Dương nếu bạn tìm mua đặc sản Bình Dương làm quà thì măng cụt là món quà ý nghĩa nhất giành tặng cho những người thân yêu. Măng cụt mang trong mình biểu tượng của vùng đất Bình Dương, gợi nhớ một chuyến đi đáng nhớ.
Mít tố nữ
Mít tố nữ Lái Thiêu vốn đã nổi danh nhờ múi to tròn, vàng óng và ngọt ngào. Nó được bình chọn là nữ hoàng của các loại mít. Mít tố nữ khác với các loại mít khác là có dạng hính trứng dài, kích thước chiều dài khoảng 22 đến 50cm , bề ngang khoảng 10 đến 17 cm. Mùi vị mít tố nữ giống mít ướt pha với mùi sầu riêng. Điểm đặc biệt là khi chín đối với mít tố nữ, múi sẽ bám vào cuống quả như chùm nho đấy, trông đẹp mắt vô cùng.
Nếu bạn có dịp ghé thăm miệt vườn Lái Thiêu, ngồi trong vườn mít toả bóng mát rượi, thưởng thức một múi mít Tố Nữ có lẽ bạn sẽ cảm nhận tất cả hương vị đất trời hòa quyện vào múi mít. Mua mí tố nữ Lái Thiêu về làm quà có lẽ là món quà ý nghĩa và thiết thực nhất.
Đặc sản hạt điều Bình Dương
Bình Dương là nơi có nghề trồng điều và chế biến hạt điều rất phát triển. Từ lâu hạt điều đã trở thành ngành chủ lực, thúc đấy kinh tế, tạo công ăn việc làm cho bà con ở Bình Dương. Để nâng giá trị cho thương hiệu sản phẩm hạt điều Bình Dương, người nông dân đang từng bước thay đổi phương pháp canh tác, đáp ứng theo các yêu cầu kỹ thuật khắt khe của những thị trường khó tính như EU, Hoa Kỳ để đưa sản phẩm hạt điều vươn tầm thế giới.
Hạt điều Bình Dương tuy không to như hạt điều nước ngoài, nhưng về độ béo và lượng chất dinh dưỡng trong đó thì cao hơn hẳn của các nước khác. Hạt điều với hương vị thơm ngon, ngọt, bùi, rất độc đáo có lẽ không thể tìm thấy ở đâu nữa cả. Đặc biệt bạn còn có thể dùng đặc sản Bình Dương này để chữa đau họng, ho do phong hàn, rất tốt cho người suy nhược cơ thể.
Hạt điều Bình dương được chế biến thành nhiều sản phẩm đa dạng như: Hạt điều rang muối, hạt điều rang, dầu hạt điều, hạt điều tươi để làm sữa hạt,… Đến với Bình Dương, nhất là dịp lễ tết, du khách không thể không mua đặc sản hạt điều về làm quà cho người thân và bạn bè.
Mứt gừng Bình Nhâm
Mứt gừng Bình Nhâm là một thương hiệu nổi ở xã Thuận An, tỉnh Bình Dương. Cũng giống như mứt gừng Bến Tre, mứt gừng Huế, mứt gừng Bình Nhâm làm từ 100% gừng tươi, chanh và được bao phủ bên ngoài một ít đường. Mứt gừng có màu vàng nhạt, không quá cay, miếng gừng không bị xơ, mềm ngọt vừa phải.
Mứt gừng Bình Nhâm được thái thành các lát mỏng dài không sử dụng hàn the, chất tạo màu, chất bảo quản bởi họ có một bí quyết riêng mà vẫn giữ được mứt gừng lâu, thơm, tất cả tạo nên thương hiệu nổi tiếng và uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm của họ.
Mứt gừng là món đặc sản rất giản đơn nên phù hợp với túi tiền, bên cạnh đó mứt gừng giúp làm ấm cơ thể, giải độc, giải rượu, chống nôn mửa, đầy hơi, hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Vì thế đừng quên chọn mứt gừng Bình Nhâm – đặc sản Bình Dương làm quà bạn nhé.
Một số lưu ý khi chọn đặc sản Bình Dương làm quà
Cho dù bạn lựa chọn đặc sản Bình Dương nào làm quà thì cũng đều mang đậm sự khác biệt của vùng đất yên bình này. Tuy nhiên khi lựa chọn đặc sản Bình Dương làm quà nên lưu ý một số vấn đề sau:
- Tặng quà phù hợp với từng đối tượng: Việc chọn lựa kỹ lưỡng để hiểu đúng ý người nhận, tặng đúng thứ họ thích sẽ mang tới ý nghĩa lớn. Thông qua việc nắm rõ sở thích, tính cách, thói quen của từng người,…cũng là biểu hiện cho thấy bạn rất quan tâm tới họ. Nhờ thế, người nhận đặc sản Bình Dương sẽ hiểu được sự chân thành, tâm ý của bạn hơn bao giờ hết.
- Bình Dương có khá nhiều đặc sản lạ tuy nhiên không phải món nào cũng để được lâu. Đối với nem, thì có thể để được 10 ngày còn trái cây thì tùy từng loại. Do đó, nếu bạn ở xa, di chuyển với cung đường dài thì nên chọn các sản phẩm thích hợp.
- Chọn mua đặc sản Bình Dương làm quà uy tín: Mua ở chỗ uy tín thì bạn yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm. Đặc biệt là khi mua trái cây, nên tìm mua ở những vườn có danh tiếng, đạt chiêu chuẩn Vietgap, Gap,… Đồng thời nên có sự so sánh, chọn lọc tránh hiện tượng mất tiền lãng phí vì bị ép giá.
Khác với những món ăn hải sản mang đậm hương vị biển của đặc sản Phan Thiết, không đa dạng như đặc sản Sài Gòn nhưng với những bí quyết riêng, đặc sản Bình Dương làm quà không thể thiếu trong những gói quà gửi người xa. Với top 6 đặc sản Bình Dương làm quà trên đây, chắc chắn giúp bạn có một chuyến du lịch Bình Dương trọn vẹn hơn và thật ý nghĩa nhé.